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管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、和田明日香さんの「ノリア」を再現してみました。先日、最終回を迎えた人気番組「家事ヤロウ」で紹介された和風ドリア。反響の大きかった歴代レシピベスト10にランクインした、話題のレシピです。より手軽にアレンジしながら作ってみました。
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和田明日香さんの「ノリア」を試すのにかかる時間約15分和田明日香さんの「ノリア」再現レシピ
ノリアの材料（3〜4人分）
ささみ 3本（約160g）
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
＜海苔ソース＞
バター 30g
強力粉 30g
牛乳 500ml
焼き海苔（全形） 3枚
顆粒コンソメ 4.5g
塩 小さじ1/4
＜めんつゆバターご飯＞
炊いたご飯 1合
バター 5g
めんつゆ 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
刻み海苔 お好みで
ノリアの作り方
