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ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。まったり濃厚！市販の焼き芋を使った、くちどけの良いアイスです。しっかり焼き芋の美味しさも感じられて、クリームの滑らかさと練乳のコクもあり！焼き芋をペースト状にして、生クリームと和えた、秋らしい手作りアイスのレシピをご紹介します。
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くるみと焼き芋のバニラアイスを試すのにかかる時間約15分（冷やす時間は除く）くるみと焼き芋のバニラアイスのレシピ
くるみと焼き芋のバニラアイスの材料（3〜4人分・800ml容器1台分）
焼き芋 200g（可食部）
動物性純生クリーム 200ml（2回に分けて使います）
A牛乳 100ml
A練乳 大さじ4〜適量
A卵黄 1個
Aバニラエッセンス 4〜5滴
A塩 ひとつまみ
くるみ 適量
くるみと焼き芋のバニラアイスの作り方
