グランドニッコー東京 台場(東京都港区)の「The Lobby Cafe」では、季節ごとの趣向を凝らした期間限定グルメ＆スイーツが提供されている。2025年5月1日から6月30日(月)の期間は、カカオの濃度を多彩に楽しめるチョコレートスイーツが登場。贅沢なティータイムを楽しめる「チョコレートアフタヌーンティーセット」や、高品質なスイス産カカオを使ったこだわりのパフェが味わえる。そのほか、同ホテル最上階にあるレストラン・バー「The Grill on 30th」や「The Bar ＆ Lounge」には2025年6月30日(月)まで、メロンをテーマにした豪華ランチや大人のスイーツも登場している。今回は、気になるスイーツが勢ぞろいするなか、高級ブランド「ヴァローナ社」のチョコレートを使用した「チョコレートアフタヌーンティー」を実食してきた。
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■高級ブランドチョコレートを使った贅沢アフタヌーンティーセット
「チョコレートアフタヌーンティーセット」(7000円)※写真は2人前
「チョコレートアフタヌーンティーセット」(7000円※120分制)は、フランスの高級ブランド「ヴァローナ社」のチョコレートを使用したスイーツがたっぷりと味わえるアフタヌーンティーセット。ロビーすぐ横にある、明るい光が差し込む開放的なカフェ「The Lobby Cafe」で13〜17時に提供されている。“チョコレート色”のリボンでデコレーションされたスタンドは1人1台サーブされる。
大きな窓からはたっぷりと光が射し込み、開放的な空間
上段には見た目も華やかなカカオ52パーセントのブラックチョコレートを使った「チョコレートムース」が。濃厚そうに見えて軽い口溶け。ナッツの食感やフルーツの酸味がアクセントになって、大きめなのだがすいすい食べ進められてしまう。
チョコレートムースは、口どけが軽くすいすい食べ進められる！
中段には「ルビーショコラムース」「ショコラタルト」「ショコラプティシュー」「ムースショコラブリュレ」「ショコラサンド」「ロールショコラ」と6つのスイーツが並ぶ。もちろんすべてにチョコレートが使用されているのだが、ビジュアルはもちろん食感や味のアクセントが工夫されているので飽きがこない。
まるいフォルムの「ショコラプティシュー」やバラの形のルビーショコラを使った「ルビーショコラムース」など、かわいらしいビジュアルのプチスイーツがずらり
下段には「バナナとチョコレートのヴルーテ シナモンの香り」やダークチョコレートをソースに使用した「合鴨の低温調理ときのこのマリネ チョコレートペペロンチーノソース」など、チョコレートの苦味と甘味を巧みに活かしたセイボリーの数々も。しっかりとチョコレートの存在感がありつつも塩気や辛味を感じられるメニューにも注目を。
「バナナとチョコレートのヴルーテ シナモンの香り」(写真上)はバナナの冷製デザートスープのようなスイーツ。「合鴨の低温調理ときのこのマリネ チョコレートペペロンチーノソース」(写真右)は、甘さのあとにピリッと辛さがくるチョコレートペペロンチーノソースが初めて体験する味だった
合わせるドリンクはロンネフェルトの紅茶やハーブティー、コーヒー、11種類から選べる。今回のチョコレートアフタヌーンティーセットに特別に用意されたというフレーバーティー「スイートキス」は、3種類のフルーツにオレンジピールとキウイのフレーバーを加えたフルーツティー。甘酸っぱくて、チョコレートスイーツにぴったりの味わいだった。
今回のアフタヌーンティーに合わせてセレクトした紅茶「スイートキス」
使用されているヴァローナ社のチョコレートも一緒に提供される
カフェ内には記念撮影用のフォトスポットも
■ほかにも注目のシーズナルスイーツを紹介！
グランドニッコー東京 台場では、チョコレートアフタヌーンティーセット以外にも、今の時期にしか味わえない絶品スイーツが。チョコレート好きなら見逃せないのが、スイスの厳選されたカカオを使用した「Color Parfait 〜Brown〜(3000円※提供時間13時〜17時)」。「ブラウン」をテーマにした1日10食限定のご褒美パフェだ。コーヒーゼリーやチョコレートパンナコッタ、チョコレートアイスで層を成したパフェに、グリオットチェリーやフランボワーズの酸味でアクセントを加えているそう。
「Color Parfait 〜Brown〜」(3000円)
チョコレートパンナコッタやコーヒーゼリー、チョコレートアイスなど異なる味わいや食感が折り重なった味わい
ほかにも、初夏の味覚の代表格「メロン」のスイーツが登場。ホテル最上階に位置するレストラン＆バー「The Grill on 30th」では、「初夏のプリフィックスランチ」(平日6000円、土日祝7000円※100分制、提供時間11時30分〜14時30分)を2025年6月30日(月)まで開催。4種類のメロンが味わえる「メロンデザートブッフェ」をはじめ、メロンショートケーキやメロンソーダゼリー、メロンアラモードなどをラインナップ。選べる前菜やメインディッシュも充実していて、旬の食材を活かしたメニューの数々を存分に楽しめる。
「初夏のプリフィックスランチ」(平日6000円、土日祝7000円)
「初夏の野菜のジャンボン・ペルシエ」
ショートケーキ、ロールケーキ、タルトなどメロンデザートブッフェも味わえる
同じく、ホテル最上階にあるレストラン＆バー「The Bar ＆ Lounge」でも、2025年6月30日(月)まで期間限定メニューが登場！「大人の贅沢メロンアラモード」(2700円※提供時間は平日・日曜 17時30分〜22時、土曜17時30分〜23時)にはメロン半身を使用。ブランデーの芳醇な香りが漂うデザートで大人の時間を堪能しよう。
「大人の贅沢メロンアラモード」(2700円)
大人の贅沢メロンアラモードのイメージ
季節ごとに工夫を凝らしたメニューをラグジュアリーな場所で楽しめるグランドニッコー東京 台場に、期間限定スイーツを味わいに行ってみては？
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