こじんまりとセンスの良いアンティークショップ。ほとんどが100年以上前のもの、値段も据え置き、大きくはありませんが印象に残るアンティークショップなど。イギリスの夏の様子やアンティーク製品、シルバー製品のお手入れとともにお楽しみいただければ嬉しいです。
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Old Barn Antiques
The Old Barn, The St, Compton, Guildford GU3 1EB
Hartley Antiques Centre
63 High St, Hartley Wintney, Hook RG27 8NY
Megarrys Antiques & Teashop
Blacksmiths Alley, Blackmore, Ingatestone CM4 0RR
＊開店時間などは事前に確認して下さいね。
00:00~ イントロ
00:37~ ドライブ
01:05~ Old Barn Antiques
07:39~ Hartley Antiques Centre
10:31~ Megarrys Antiques & Teashop
16:13~ 購入品ご紹介とアンティーク食器、シルバー製品のお手入れ方法
24:38~ エルダーフラワー＆レモンのケーキ
エルダーフラワー＆レモンのケーキ
直径18cm x 高さ8cm程度のクーグロフ型
・ 無塩バター: un-salted butter—180g**室温に出しておく
・ グラニュー糖: granulated sugar—150g
・ 卵: egg—2個
・ 薄力粉: plain flour—150g
・ ベーキングパウダー: baking powder—小さじ1
・ 牛乳: milk—30ml
・ レモンの皮: lemon zest—1個分
・エルダーフラワーコーディアル: 大さじ5
*Preheat the oven to 200℃ / 180℃ fan / gas mark 6.
*焼く前にオーブンを200℃ / 180℃ ファン付き / ガスマーク6に温めておく
ーケーキの生地を作る
1.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。型にバターを塗り、強力粉を振って、余分は叩いておく。
2.ボウルにバターを入れ、電動泡立て器で柔らかくする。砂糖を加え、白っぽくふわっとする程度まで泡立てる
3.卵を加えてクリーム状になる程度まで電動泡立て器で混ぜ続ける。レモンの皮(黄色の部分のみ、白い部分は苦くなります)を加え、ゴムベラで混ぜ合わせる
4.ふるった粉類の1/3を加えて ゴムベラでさっくりと混ぜ る。次に牛乳の1/2を加えて混ぜ、また粉の1/3、牛乳 1/2とレモン汁、最後に残りの粉類を全部加え、都度混ぜ合わせる
5.準備した型に入れて、表面を平らにする
6.温めたオーブンで40〜50分、中まで火が通り、表面がきつね色になるまで焼く
7.オーブンからケーキを取り出し、熱いうちにコーディアルのシロップ半分程度をハケで塗る。そのまま20分程度おいて粗熱を取る
8.手で持てる温度になったら、型から出してラックの上にのせ、残りのシロップを塗り、完全に冷めるまでおいておく。冷めてからお好みでエルダーフラワーの花を飾り、アイシングシュガーを振る。切り分けてどうぞ。
リクエストありましたら、お気軽にどうぞ。
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Thanks to Epidemic Sound for all great music
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Mestica (Instrumental Version) – Luiz Mura
In the Peak Bar – Oakwood Station
I Need Therapy – baegel
Comeco do Fim (Instrumental Version) – Clara Mendes
My Foolish Waltz – Wendy Marcini
Gofika – Martin Klem
Cura (Instrumental Version) – Luiz Mura
Varenne – Bladverk Band
#アンティーク #英国菓子 #イギリス生活
12 Comments
みずえさん、こんにちは😊
緑の木々が一段と空の青さに映えてまたツツジが綺麗ですね！
イギリスも夏が少しずつ近づいてますね。
小さくて可愛いアンティークショップ、綺麗にお部屋のようにレイアウトされてますね～
２件目のお店もとっても素敵！！一つ一つ綺麗に整頓されていて見やすくて、ワクワク💓楽しくなっちゃいますね。
ティールームもなんて素敵なんでしょう！！まるで夢の世界にいる感じですね（笑）ここでお茶したら凄く幸せな感じですね☘️😌☘️
みずえさんのアンティーク食器を愛する心、大切に使ってる姿がいつも印象的です。食器たちも喜んでるでしょうね😊💞
エルダーフラワーのケーキ美味しそうでした😋
ではみずえさん、お身体に気をつけてお過ごしくださいませ☘️😌☘️😢
みずえさん❤こんにちは😃えースポンジで取れるんですね！早速やってみます！素敵なイギリスらしい風景❣️新緑が美しくて！大好きな景色が見れて嬉しかったです！
Thank you for demonstrating how to clean silver plate. I have been waiting for this and am now going to give it a try.
素敵な動画をありがとうございました❤
みずえさんの魔法（お手入れ）の後だと可愛い！欲しい！ってなりますね（笑）エルダーフラワーのシロップを使ったケーキの紹介もありがとうございます。作ってみたいので、またレシピのアップもよろしくお願いします❤
Gosto muito de assistir seus vídeos, são lindos! Obrigada por compartilhar ❤️🇧🇷
今回も素敵なアンティークショップでしたね。シルバー製品やお皿も激落ちくんでスッキリ綺麗になるとはびっくりです。マンゴーはお皿などにはいたずらしないいい子ですね。ケーキが美味しそうです🥰ありがとうございました。
Witam oraz pozdrawiam cieplutko. Świetnie udostępnienie🙂👍
Good day Mizue, beautiful little antique shop hidden on the road. Thank you for sharing all the beautiful things they have. Beautiful cake! 🌹
it's interesting how the tea cups and saucers are cheaper in the UK. i guess because there is an abundance. I watch your videos drooling, wishing i could purchase those teacups for the prices listed. beautiful video. ty mizue-san
Спасибо замечательное видео, лайк🎉
👏👏👏👏👏👏👏