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管理栄養士のkannaです。今回ご紹介するのは、コンビニのホットスナックを使った簡単アレンジレシピです。炊飯器のボタンを押すだけで、驚くほど簡単にほっこり炊き込みごはんができちゃいますよ。子どもから大人まで一緒に食べられる味付けなので、ぜひ作ってみてください。
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このレシピを試すのにかかる時間 10分（炊飯時間除く）チキンときのこの炊き込みごはん
コンビニのフライドチキンでとってもおいしい炊き込みご飯ができちゃいます！
使うチキンにより味わいが変わりますが、私のおすすめはセブンイレブンの「揚げ鶏」です。セブンイレブンの「揚げ鶏」はシンプルな味付けなので、鶏だしの効いたほっこり炊き込みごはんに仕上がります。ローソンの「Lチキ」やファミリーマートの「ファミチキ」を使うとガツンとスパイスの効いた味わいになります。焼き飯に近いイメージですね。お好みのチキンでお試しください！
材料（2〜4人分）
フライドチキン 1個
米 2合
舞茸 1／2パック（50g）
塩こんぶ 10g
水 400ml
ねぎ 適量
作り方