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材料2つ！果汁ジュースで「ハニーゼリー」を作る方法♡
ASMRで大人気「ハニーゼリー」の作り方
まんまるフルーツボールゼリーの作り方
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こんにちは、yuriです◡̈
はちみつが苦手な方向けに
蜂蜜を使わないハニーゼリーを作ってみました！
(もはやハニーゼリーと呼べるのか分かりませんが..笑)
蜂蜜と違い、自分好みの色に着色できるのが魅力です♡
甘さ控えめのレシピなので
甘さが欲しい方は砂糖を追加しても良いです＾＾
☁︎材料(220mlペットボトル)
・水あめ 400g
・水 100g
・着色料(動画ではバタフライピーを使っています)
☁︎作り方
⑴鍋に水と水あめを入れ、弱火にかけます
⑵沸騰して5分ほど煮詰めたら氷水に落として硬さをチェックします
(氷水に落として固形になり、手でねってもベタベタしないくらいになったらOKです)
⑶火を止めて冷める前に着色をします
⑷⑶が手で触って熱くないくらいまで冷めたら、ボトルに注ぎ入れます
⑸冷蔵庫で3時間以上冷やして完成
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☁︎profile
name：yuri
profession：freelance
旅行、美味しいものが大好きです。
最近はおかし作りなどホームカフェにはまっています！
コロナが落ち着いたら旅行動画も撮りたいと思っています◡̈
#ハニーゼリー #honey jelly #材料1つ
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