2025年1月27日 第5回トリプレッタカップ CH2：試食・審査
トリプレッタカップとは？
日本国内のピザ職人たちが集まるトリプレッタカップは、東京・品川区にあるLa Triprettaで開催される、ピザの芸術と味の頂点を決める競技大会です。
全国から集まったシェフたちが、自慢の技術と独創性を競い合います。華麗なピザ作りの技術と熱い情熱をご覧ください！
部門紹介
大会は以下の4つの部門で行われます：
・Margherita: シンプルながらも奥深いマルゲリータの技を競います。
・Fritta: ナポリの伝統的な食文化を象徴する揚げピザの創造性を追求。
・Fantasia: 独自のアイディアを活かしたオリジナルピザ部門。
・Velocità: 速さと技術が問われるスピード競技。
視聴者へメッセージ
本動画では、プロのピザ職人たちが繰り広げる熱いバトルと、創意工夫に満ちた作品をご紹介します。ピザ作りの秘訣や独自のレシピ、審査の様子など、イタリア料理に興味がある方は必見です。
La TRIPLETTA | ラ トリプレッタ 武蔵小山
https://latripletta.com/
参加者一覧（競技順）
Margherita
名前 店舗
1 望月 強併 La Tripretta
2 井上 恵一 PIZZERIA Meglio
3 関口 一也 PIZZERIA PER TUTTI
4 関 雷河 L’antica pizzeria da michele
5 桐山 和磨 LA STAZIONE DELLA PIZZA
6 藤原 勇斗 ピッツェリアエオステリア パドリーノ
7 中里 丈 ピッツァリアエトラットリア アダッキオ
8 江口 弘展 PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO
9 熊木 拓人 リンシエメ
10 高橋 康 pizzeria vegetariana l’albero (アルベロ)
11 串 桜我 なし
12 板垣 太陽 松島イタリアンtoto
13 荒 未乗 ポンテチェントロ佃店
14 佐藤 宏樹 pizzeria lo Zucchero
15 袖平 栄司 ピッツェリアダグランツァ洗足本店
16 島貫 博至 UPMARKET pizza &cafe
17 坂本 大樹 ピッツェリア ダ グランツァ
18 望月 優 PIZZERIA CIELO ピッツェリア チェーロ
19 藤平 正義 ピッツェリアダグランツァ洗足池店
20 子上 知毅 ピッツェリアオオサキ武蔵浦和店
21 薮 勇稀 Pizzeria Da Granza洗足池店
22 鈴木 真一 ピッツェリア ペガソ
23 小野 彰太 PIZZERIA CON CUORE
24 仙頭 智大 Pizzeria Con Cuore （コンクオーレ）
Fritta
1 遠藤 斗士希 La TRIPLETTA
2 薮 勇稀 Pizzeria Da Granza洗足池店
3 梶 夏央紀 キコリピッツァ
4 向井 翔輝 モンテ物産株式会社
5 杉原 匠海 Asso da yamaguchi
Fantasia
1 坂本 大樹 ピッツェリア ダ グランツァ
2 遠藤 斗士希 La TRIPLETTA
3 鈴木 真一 ピッツェリア ペガソ
4 荒 未乗 ポンテチェントロ佃店
5 仙頭 智大 Pizzeria Con Cuore （コンクオーレ）
6 江口 弘展 PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO
7 小野 彰太 PIZZERIA CON CUORE
8 袖平 栄司 ピッツェリアダグランツァ洗足本店
9 熊木 拓人 リンシエメ
10 遠藤 忠彦 RORNO
11 望月 優 PIZZERIA CIELO ピッツェリア チェーロ
12 藤原 勇斗 ピッツェリアエオステリア パドリーノ
13 杉原 匠海 Asso da yamaguchi
14 高橋 康 pizzeria vegetariana l’albero (アルベロ)
15 杉森太洋 La TRIPLETTA
16 篠崎 亮太 PIZZERIA PINO
17 治田 あさ子 グランツァ洗足池店
Velocita
1 遠藤 斗士希 La TRIPLETTA
2 関口 一也 PIZZERIA PER TUTTI
3 中里 丈 ピッツァリアエトラットリア アダッキオ
4 梶 夏央紀 キコリピッツァ
5 小野 彰太 PIZZERIA CON CUORE
6 篠崎 亮太 PIZZERIA PINO
7 遠藤 忠彦 RORNO
8 分須 慎介 レ・ペルソーネ