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#けんた食堂 #うちめし道 #asmr #sobanoodles #蕎麦
手羽元から抽出されるスープの素晴らしさを今ここに語りたい、さあ煮込もうではないか！
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50 Comments
ちぎった海苔一瞬で消えてなくなった…いずこへ？？
なるほど骨を叩くのね
中華麺にすると、知ってる味と比べちゃうからあえて日本蕎麦にしたのかな？
ガス代高騰の中、2時間煮込むのは至難の業
調理過程はとてもいい
でも、箸置きあるのにわざわざ移動して箸を縦置きする意味がわからない
和の心は大切にしてほしい
手羽先がちで旨み減らん。
安いし。
貧乏大学生の星よ。
肌寒さを感じるこのごろ、いよいよけんた食堂のほっこりメニューが染み渡る季節ですね
お前の骨は脆い💀
やはりきた、整える
めんつゆにしないのは、カツオだしとケンカするからかな
コッカラッス
先に手羽元を醤油や味醂その他で煮込んで、そのスープ薄めて蕎麦食べるのはよくやる
鳥の骨は脆い・・・包丁が欠けたorz
他の麺類でも美味しそうですね😃
手羽元はいつも唐揚げで食ってます👍👍
手羽は軽く煮るだけでも美味い出汁か取れ、
また肉も旨味が残る優れものと聞きました。
二日酔いの日に食べたら飛びそう
Хорошо(ハラショー)
ロシア語で良いという意味
けんた、天才なのでは？
手羽元やすいしいいよね😄
ほぼ博多水炊きからの〆に和蕎麦
うめぇだろうなぁ
ハラショ·····たしかにこれは素晴らしい
うどんでも美味いかな？
金バエかと思った
お前の骨は、もろい。どんどん叩いていく。
骨を割ればいいのか😊
やってみよ
店で食べたい
たべたい
😳😳
このスープ作ってちょっと前の柚子胡椒親子丼に使いました。見た目ニラ玉になってしまったけどおいしかった
うまそぅーｺｯｶﾗﾃﾞ ｼｮしんどい 俺の遺言これにしたい
これ作ったけど死ぬほど上手い。
山形河北町のソウルフードの冷し肉そばお願いします！
妻に作ったらすごく喜んでくれました😊
年越しそばやお雑煮にぜひ作ってみたいです！
包丁片手に巨大なコンドルと戦いながら「鳥の骨は 脆い」と呟くけんた食堂
骨が砕けなくてそのまま煮込んじゃった
使ってるのはブロイラーですか？
すごい手際よく編集してあるからやってみそうになるけど、実際はめちゃくちゃ手間がかかってて絶対真似できない
主婦(B82W56H81)なんですけど手羽元って本当にコスパいい部位でいつも感謝してます😊
まじで作ってみたくなる
手羽元を包丁の背で叩きまくってたら、包丁が折れたことがあるよ。
本当に! いつ見ても、いい男だね😊
簡単でとっても美味しそう😊
ダイエットしているので、油、バターなど脂質をつかわない
メニューをおしえてもらえたら嬉しい😅
やってみたらアホほど美味かったわ
カミさんと子どもら普段蕎麦食べないのに、おかわり要求してたもの
最高に美味しそうです事ね！！！
今年の年越しそばはこいつでいきたいと思います
美味しそう😊
真似します❤美味しそう