La ganadería de cordero más grande de Toledo se encuentra en la localidad de Urda. En esta ganadería solo entra cordero manchego con 12 kilos y posteriormente, pasa por tres cebaderos en los que se les realiza una clasificación por tamaño. Cada 8 semanas pasan 15.000 corderos por la explotación y para asegurar su bienestar las naves de la ganadería están domotizadas.
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