” 絶対難しい….。 ”
と思っていた 魔女の宅急便「キキのケーキ」。
ついに作ってみました ！！！！🧙♀️🧹
ケーキって大変そうだし、失敗しそうだし、
ていうか失敗の実績の方が多いし。
正直、作るの抵抗あったのですが、
そんなわたしでも意外と作れちゃいました!!!!!
チョコレートはビターめなので、
大人の方でも美味しく食べられます 👑
ハロウィンやクリスマスにぜひ〜🤗
ー 材料 ー (ザッハトルテ 15cm 1台分)
▼ザッハ生地
卵 3個
砂糖 100g
無塩バター 60g
薄力粉 60g
チョコレート70％ 65g
あんずジャム 50g
▼ジャムコーティング
あんずジャム 250g
砂糖 50ｇ
水 50ｇ
▼ザッハコーティング
チョコレート70％ 90g
砂糖 100g
水 50g
▼キキのイラスト
・ホワイトチョコレート (60gくらい)
ー 下ごしらえ ー
・バターは柔らかくしておく
・卵は卵黄と白身に分けておく
・チョコは 500W 30秒×3回 くらいで溶かしておく
ー作り方ー
0:00 OP
1:08 「キキのケーキ」結局何？
3:05 材料紹介
3:20 ザッハ生地の作り方
7:13 オーブン焼き上げ
8:44 キキのホワイトチョコ作り
10:27 アプリコットジャムコーティング
12:14 チョココーティング作り
13:32 仕上げ
14:58 実食
_______
＊太田唯オフィシャルHP (お手紙等はこちらから)
https://www.yui-ohta.com
＊Twitter ➡︎https://twitter.com/SmileY0925?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
＊Instagram ➡︎https://www.instagram.com/yuiohta.official/?hl=ja
＊問い合わせ先
toiawase@ohtapro.co.jp
BGM使用サイト→ https://dova-s.jp/bgm/play710.html
#太田唯 #ジブリ #魔女の宅急便 #キキのケーキ #ghibli #kikisdeliveryservice #ケーキ #ケーキのレシピ #チョコレート #再現レシピ #再現料理