漫画”焼きたて!!ジャパン”の第４巻に登場した S・H・ホコー作「コーチンミ焼きそばパン」の再現料理です
コーチンとコーミソースをかけてたんですね、正直初めて知りました
＜レシピ＞
・名古屋コーチン・・・１００ｇ
・焼きそばの麺・・・１００ｇ
・キャベツ、ニンジン・・・適量
・塩コショウ・・・適量
・コーミソース・・・大さじ２～３
・追いコーミソース・・・大さじ１か２
・コッペパン・・・２つ
＜作り方の手順など＞
00:00 前置き
00:51 パン作り
01:37 野菜カット
01:52 名古屋コーチンの下処理とソテー
03:50 焼きそばづくり
06:03 盛り付けていただきます
レシピ
https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-108.html
ご視聴、コメントありがとうございます
いつも大変励みになっております
＜動画投稿者のプロフィール＞
なんとなくyoutubeに投稿した動画がどういうわけか多くの人に見てもらえて
おもしろいや美味しそうといったコメントをいただけました。
それが嬉しかったのでどうせなら誰かを楽しませる方向に行きたいと考えるようになりました
そして料理の沼にハマってしまった結果こうなりました。笑
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