カジキ粒マスタードでEPAやDHA。
パプリカの胡麻和えで疲れを癒して、健康で元気に過ごしましょう😊
とっても簡単おかずです♪
【カジキ粒マスタード/レシピ材料（2人分）】
カジキマグロ：2切れ
白ワイン：50cc
粒マスタード：大さじ2
醤油：大さじ1
葉ネギ：少量
【パプリカの胡麻和え/レシピ材料】
パプリカ：2個
いんげん：1袋
豆板醤白すりごま：大さじ2
砂糖：大さじ1
醤油：大さじ1
練りごま：小さじ2
【目次】
0:00 オープニング
0:20 粒マスタードのタレ作り
1:19 カジキマグロを焼きます
2:36 カジキ粒マスタード盛り付け
3:17 パプリカ胡麻ダレ作り
4:21 いんげんとパプリカを切ります
6:15 いんげんとパプリカを茹でます
6:58 パプリカの胡麻和え盛り付け
8:33 いただきます
9:41 エンディング
80代母の作る料理を息子が動画にしています。
50年以上この家で料理を作ってくれている母に感謝を込めてYouTubeを始めてみました。
リラックスしながら、午後のひと時にでもご覧いただければ幸いです。
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