今のところこれを超えるたこ焼きに出会ってないから本当に1回作ってみて欲しい!!!
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【生地材料】20個分
たこ焼き粉   100g
卵       1個
水       450-500cc
山芋すりおろし 太めで5cmくらい
だしの素    小さじ1.5~2
しょうゆ    好みで増減
【具材】
天かす     大さじ3くらい
*以下好みで増減
たこ
紅ショウガ
キャベツ
ネギ
薬味ネギ(後乗せ用)
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めちゃくちゃ愛用しているスーパー炎たこ https://amzn.to/3AhTTNa
めちゃくちゃ信頼しているたこ焼き粉  https://amzn.to/3AaMajM
ブログで読む場合↷
http://mamekichimameko.blog.jp/archives/81153015.html

30 Comments

  1. まめこの激うまトロトロな部分も味わっていきたいよな?みんな???

    追記.あれ?み、みんな?(T ^ T)

  2. 兵庫の人間です。たこパするときは、後半になると生地入れる前にチーズ入れてちょっとカリカリにしてから生地入れるとめちゃウマなチーズたこ焼きできるからやってみて!

  3. 緑スエットなとこ好きwそして真似っこしてたこ焼き作ったらおいしーの出来ました!

  4. 長芋入りの粉もんは絶対にうまいのよ…やりたいけどすりおろすのが面倒でいつも諦めてる…

  5. 包丁を使う時の左手が恐すぎる……
    ケガしないでね
    たこ焼きはめっちゃ美味しそう

  6. お好み焼きにも長芋いれたらふわふわになってめっさ美味しいです!おすすめです🤤

  7. 大阪住みだけどタコ以外にタコ以外にも乾燥エビとかとかネギとかいれます笑

  8. もう食べたくて仕方ない〜!
    その前にこのBGMすごく聞き覚えがあるんですがどなた様か何のゲームだったか教えてください…!!モヤモヤ!!

  9. うろ覚えだけど
    ガスコンロ使ってポニキたちも巻き込み爆発させた記事で爆笑した記憶がwかなり初期の頃のだったかな。

  10. 我が家はキャベツでかさ増しじゃーっ!ってたくさん入れちゃうけど、生地が!!生地がとろとろで美味しそう!!!

  11. 関西人だけども参考になるぅー!!
    明日友達とタコパだからさっそく作ってみます!
    キャベツ、紅生姜、ネギ、長芋

  12. やっとスーパー炎たこ買ったからまめちゃんのレシピで作ったけどめちゃくちゃおいしかった!!!
    カリトロが完全に再現できたし山芋最強。
    シャバシャバに感じるけどガスだからちゃんとおいしく焼けたよ🤤

  13. 関西なんだけど、ウチはお醤油とみりんで味付けした小さく切ったこんにゃくと、桜エビと、天かすとタコ入れるよ!

  14. すごい作るのうまいがや。。。オススメ、大須の たこ咲 に是非行って~~!!!

  15. 関西でもタコ以外に天かす・ネギ・紅しょうが・コンニャクなどを入れたりしますよ(,,・ω・,,)

  16. 久しぶりにみたけどやっぱまめこ天才

  17. 我が家のたこ焼きはこのたこ焼きに定着しました
    たこ焼き大好きな息子もうちのたこ焼き一番美味しいとトロトロ派になりました😊

  18. 今日たこ焼き作るのでまめちゃんのたこ焼き動画見に来ました〜!私の家はタコのみです🐙

  19. 醤油入れるんだ…!めちゃくちゃ美味しそう😭🫶

  20. 名古屋出身ですが、たこ焼きにキャベツ入れるのは名古屋式だって最近知りましたー

  21. 関西人です!!
    天かすとネギ入れますが、キャベツは入れないのでびっくりしました😳
    あと、チョコとかポテトチップスとかじゃがりことかウインナーとかチーズとか入れたりします!!

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