【パプリカの和風ピクルス】
パプリカって、めちゃめちゃ栄養価が高いって知ってます？
βカロテンや、ビタミンCの含有量は
全食品の中でもトップクラス。
そんなパプリカを
手軽に食べるための作り置き
ピクルス、ゆーてますが
早い話漬物です
かつお節の効いた醤油味なので
これでご飯、食べられます。
いろどりがかわいいので
お弁当にも重宝します。
ちょこちょこつまんで食べるだけで
不足しがちなビタミンをしっかり摂れ
お酢で腸内環境も整って
まさにいいことづくめ！！
本日のおまけは
オシャレなあれにしちゃいます！！
最後まで見てね～♪
＜材料＞（作りやすい分量）
パプリカ･･････････････････1個
Ａ）醤油･･････････････････大1
みりん････････････････大1
酢････････････････････大1
かつお節･･････････････････1パック（4g）
＊作ってすぐから食べられます。
＊冷蔵庫で1週間保存可能。
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