LEE編集部が連載でお送りしている #LEE麺 リレー。お当番がまわって来てしまいました🤣
日曜日は手軽に即席麺の日🍜
近藤幸子さんの「梅干しと青じその塩ラーメン」です💕
即席麺に「具」を足すのは久しぶりだなーー(笑)
と思いつつ作ったのですが、
一工夫すれば美味しいと、改めて実感。
見た目も涼しげ😊
梅の酸味で、普通につくった塩ラーメンより、かなりサッパリとします。
夏の味!って感じ。すごく美味しい‼️ 包丁とまな板とお鍋しか使わないってとこもポイント高いですね
週末ランチの定番になりそう
秘密のかくし味は、8月号を見てください。入れると入れないでは、コクが違いますのよ(タラ)
#LEE8月号 #毎日食べたい夏の麺カレンダー
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#近藤幸子 さん #梅干しと青じその塩ラーメン
#冷たいラーメンにアレンジしても絶対おいしい
#大好物の青ジソは倍量🤣
#2枚目でシズル感出してみた
#麺と青じそ一緒に食べるとおいしいのだ
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