日曜は、冬の朝が嬉しくなる
「さつまいものポタージュ」を☺️
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LEE2月号に掲載されている #市瀬悦子 さんの「さつまいものポタージュ」はなんとさつまいもを皮ごと使うんです！🍠✨皮をむく手間が要らず、準備が本っ当に簡単なので、日曜だけじゃなく実は平日朝にももってこいのレシピ😍
皮ごと、だなんてちょっとアクが強いんじゃ…と思いながら口に運ぶと、あら不思議😳なんだかとってもフルーティで、さつまいもって果物だっけ？と思うほど！
市瀬先生のオススメの、「とある調味料」で私は甘めの味付けに、夫は黒胡椒ガリリでピリッと引き締め。お互いに一口ちょーだいと食べあってみると、甘いとしょっぱいのスパイラルで永遠に食べ続けられてしまう…これは危険🤤✨ 多めに作って冷凍しようと思ったけれど、家族みんなでしっかり飲み干してしまいました😅(編集オマツ)
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#作ったらぜひ投稿してくださいね🤗
#冬野菜をたくさん食べたいけれど
#つい鍋にしてしまいがち
#食べる野菜も偏りがち
#そして大人も子どもも飽きがち😂
#頑張らなくても簡単に作れて
#絶対に失敗しないレシピが
#揃ってますよ〜😘
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