急いで作った割に、バランスは栄養も見た目も◎ではないか…
アサリと春野菜と豚肉の旨味鍋
アジの梅トマトマリネ
納豆オムレツ 春キャベツと韓国海苔のサラダ
ツナとキュウリとミョウガの和え物
この鍋美味しかったー❤︎
刻んだニンニクとごま油で、最初に野菜を焼き付けて、アサリ入れて、お酒ドボドボたっぷり注いで蒸し煮にしました。
豚さん入れて、鶏ガラスープの素とみりんとお醤油で味を整えて出来上がり。
パクチーとレモンは別添えで。ナンプラー垂らしてもGOODです。
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