コーヒーの新潮流を求めて訪ねたのは佐賀県。ナカシマファームがおくるミルクブリューなる新感覚コーヒーは、ウッカリから発明された。水出しならぬ牛乳出しコーヒーはミルクの旨味はもちろん、コーヒーの味も際立つ。牛乳の個性で風味が異なるから各地の地乳で試してみるもよし。次なる一手は乳ウェーブか?#コーヒーと旅の話 #popeyemagazine

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