きっかけはフォトジェニックなクリームソーダでもいい。“純喫茶”に一歩足を踏み入れると、訪れた人にしかわからないやすらぎがある。気難しそうに見えたマスターとも、いつの間にか話がはずむもの。今回、150軒以上の喫茶店を訪れた達人に渋谷の「喫茶サテラ」を教えてもらった。
透きとおるクリームソーダは、きれいなグラデーションを楽しめるよう、丸みのあるグラスで提供している。もちろんこだわりのコーヒーもあるし、練乳とクリームチーズをたっぷり使ったプリンは、毎日すぐに売り切れてしまう人気商品なんだって。
Photos:Shinsaku Yasujima(model) Naomi Ito(still) Hair & Make-up:Miki Masue Tatsuya Suzuki Stylist:Masashi Sho Model:Rintaro Hinotsu[MEN’S NON-NO model] Illustrations:Nao Hashibiro
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