私がずっとハマってつくっているこのサラダ。
実は環境問題の事をたくさん勉強してから、、お肉が与える環境へのダメージがものすごく大きいという事をしって1年ほど前からお肉を食べる事をやめたの😌 でもこれはわたしの行いであって、もし少しでも初めてみたい人がいたら週に2、3回やめてみるだけでもすごく大きな変化が生まれるとおもうんだ!!

ちなみにこのオーガニックサラダに入れている材料は…✨🌱

キュウリ 3本
紫オニオン 1個半
オリーブの実 約10個
キヌア カップ1
パクチー 1房半
ハラペーニョ 1個
アルファルファ 適量
オリーブオイル 
岩塩

日によってお豆腐などのプロテインもいれたりもするよ🌱
とってもおいしいからぜひ✨

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