親子丼

いつもに一手間足してみた👏

鶏肉に切り目を付け、ローリエと
皮目をしっかり4.5分強火で焦げ目がつくくらい
裏面は余熱で炒める。
途中油が跳ねるのでキッチンペーパーで油をとると良いかも。
取り出してわりと大きめのひと口サイズにカット‼︎
その後は通常のレシピ

なかなか良いお味😆👏

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