教えてもらった冬瓜の煮物のレシピをおさらい✨

これ、好きなんです。

とろとろの冬瓜とふわふわの肉団子がたまりません🤤

前回よりもおいしくできました!
ただ、片栗粉でとろみをつけるのがやっぱり少し苦手。笑
かき混ぜすぎると具材が崩れちゃうし、でもかき混ぜないとだし…。

冬瓜が崩れないように小さめのスプーンでやったら、ちょっと熱かった。笑
また練習してみます✨

冬瓜はカリウムが豊富らしいので、むくみに良いそう!
助かるう☺️

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