因みにコメントで質問いただきました
お昼ごはんは…

冷やし中華でした!

鶏胸肉はニンニク(すりおろし)とお塩とお酒で軽く揉んで、グーで叩いて、耐熱性の高いポリ袋に入れたままお鍋へ。

手前にあるのは「さばそぼろ」です。
昨日作ったのが余っていたので
のせました。
栗原はるみさんのレシピです🍚

冷やし中華のタレは、醤油派!

#冷やし中華はじめました
#言いたい

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