コメントにいただいた、出来上がりの写真、気付いたら撮ってない…笑
春の恵みありがたいね✨と上機嫌な私を、夫が数枚撮ってくれていた写真と、きれいな緑と、ぐつぐつとフキの葉を煮詰める動画しかなかった…😅 #また来週できたら
フキの葉は天ぷらにしていただいたりしますが、少し前に @eatripsoil で見つけて買った「消えないレセピ」に書かれていた当座煮にしてみました。
煮詰めると苦味がまろやかになって美味しい。たっぷりと作ったので、油揚げとえのきを合わせて炒めたり、チャーハンにしたりと色々楽しんでいます。 ＊ビーツ染めのエルプロンは @eatripjournal ＊ネイビーのロゴ入りTシャツ
@la_marine_francaise_official ＊ネックレス
@lights_of_surya
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