【居酒屋編】どっちがヘルシー!? タコ焼きVSチヂミ🐙管理栄養士がジャッジ！
「この勝負はチヂミに軍配が上がると思います。チヂミに入っている豚肉とニラの相性が抜群なんです。理由は、ニラの香味成分（アリシン）が、エネルギー代謝をアップさせてくれる豚肉のビタミンB1の吸収を助けてくれるから。ビタミンB1は、疲労回復やスタミナアップが期待できるので、積極的に摂りたい栄養素です。
一方、タコ焼きの具はタコ、ネギ、天かす、紅ショウガが一般的。野菜がネギしか入っておらず、天かすは油分を多く含んでいるので、栄養が偏ってしまいます。また、ソースやマヨネーズのかけ過ぎはカロリーや塩分が気になります。」
食べる量には気を付けながら、おいしく食べよう💁♀️🍻
WACOCA: People, Life, Style.