【MILANO EXPO レポート5】
日本館のテーマは、「Harmonious Diversity 〜共存する多様性〜 」豊かな四季、自然が生んできた日本食、日本食文化にある知恵を使い、持続可能な未来を作っていこうというというコンセプト(深い)。自然→ 産地→ 和食→ おもてなし、的な流れで 一汁三菜に代表される日本の食を表現。プロジェクションマッピングなどを多用した凝ったプレゼンデーションに海外の人たちは興味津々。 #milanoexpo2015

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