タブラ奏者のユザーンさんが教えてくれた「偏った旅」は、インドはコルカタで「ベンガル料理しか食べない」旅。インドの西ベンガル州とバングラディシュにまたがるベンガル地方の料理は魚料理のバリエーションが豊富。中でも1枚目の写真の「ロイホテル」の魚カレーは「一生ひとつの店でしか食事をしてはいけない、と言われたら、僕はここを選ぶ」というほどお気に入りの店だそう。#popeyemagazine #一人旅 #popeyetravel

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