福岡市の大名エリアにある「チーズダイニングアンジェロ＆ミカエル」は、チーズをふんだんに使った料理が人気のイタリアンレストラン。
なかでもおすすめは、目の前で仕上げてくれる「石焼チーズリゾット」（M780円、L1180円）。 半円状にカットされたパルメザンチーズのなかで最後の仕上げをして、できたてを提供。リゾットでは珍しい石鍋で提供するので、アツアツが食べられます。
クリーム風味のリゾットと、チーズが溶けあう濃厚な味わいがたまりません。 ◎「チーズダイニングアンジェロ＆ミカエル」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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