JR仙台駅から徒歩3分のところに洋食店「WEST POINT」はあります。重厚な木の扉を開けると、中は16畳ほどのこぢんまりとした空間。
創業時から人気なのが「パングラタン」。高さ10cmほどに分厚くカットした食パンの切り口をくり抜き、ホワイトソースとマカロニ、モッツァレラチーズ、パンを少し戻し入れ、野菜などの具材と一緒にオーブンで焼き上げます。「アスパラと海老のパングラタン（980円）」。フォークを入れるとチーズがとろりと伸びてごろごろとしたアスパラや海老、ベーコンと絡み合います。ホワイトソースがパンに染み込み、食感はとろとろ。小麦粉とバターを使った優しい風味と野菜の甘みが口いっぱいに広がります。
ほかにも「生ハムとかぼちゃ（1200円）」や「帆立とブロッコリー（1100円）」など、常時5種類ほどがそろいます。じっくり時間をかけ焼き上げるパングラタンが目当てなら、客足の落ち着いたランチタイムを過ぎたころに訪れるのがおすすめです。あつあつとろとろの老舗の味を楽しんでくださいね。 ◎「WEST POINT」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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