学芸大学駅から徒歩10分にある「イオンスタイル」。ここの1階にある「サンチノ」は昔懐かしのレトロパンやご当地パンを現代風にアレンジするなど、ユニークなパンが人気を集めています。
なかでも、高知のローカルパン「帽子パン」のオマージュである「野球帽」（259円）は大人気。「帽子パン」は、丸いツバのついた貴婦人風の帽子ですが、サンチノでは、店名の「3（サン）」を付けた少年野球帽に変身。帽子は、しっかりとしたブリオッシュ生地で、ツバの部分は、ピスタチオ入りのラングドシャです。
店内のイートインスペースは7席。コーヒーのほか、瓶入りミルクやジュースなどのドリンク類も充実していています。碑文谷の散策がてら立ち寄ってみてはいかがでしょうか？◎「サンチノ」については、ことりっぷWEBで紹介しています。
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