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【 戻り鰹のタタキ 】
〜 冬に食べたいキャンプ飯編 〜
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✒︎ @4u4_n さんメモ
鰹を串に刺して、焚き火で皮がパリパリに炙りました。
薬味ドッサリで食べるワイルドな鰹のタタキ＾＾
タレは、ポン酢2：九州醤油1、
おろしニンニク&生姜少々で作りました。
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鰹をワイルドに串刺し、
皮がパリパリになるまで炙って仕上がる鰹のタタキ🐟
鰹と薬味のボリューム感がたまりません！
絶妙なバランスで作られたタレにつけて食べたら、
きっと箸を持つ手が止まりませんね…🥢
みなさんも、
ぜひキャンプ飯で試してみてください＾＾
@4u4_n さんの素敵なpicのご紹介でした！
🍴🍌🍓🍊🍎🍒🍉🍈🍇🍑🍍🍐🍋🍴
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アウトドア料理を投稿してください！
素敵なお写真はリポストさせて頂きます！
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