ギリギリ…まだスーパーでトウモロコシを見かけることがあれば、ぜひ🌽
@glam.jp で連載中の #みやれしぴ 今回は、インドの炒め煮というサブジです。
ナチュラルワインが美味しい素敵なお店で、夏終わりにはじめて食べたサブジ、感動しまして、サブジ ってなに？なにー？って調べて、家でも作ってみました。
スパイスを効かせて、甘みを引き出すので、トウモロコシ以外にも、じゃがいもやカボチャでも美味しいと思います。
超簡単で、香辛料の調整でお子さんでも食べられる味なので(カレー粉とケチャップ入ってる)ぜひおうちで作ってみてください👩🏻🍳
#みやれゴハン #サブジ #うつわ好き
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