最新号「住まいを変えると、生き方が変わる」発売中です。
つくばにある『人生フルーツ』な家と出合い、“土に近い暮らし”を始めた酒寄剛史さん(@atelier_gauche)、酒寄寿子さん(@juco_shoes)夫妻。今では畑で穫れた野菜を使って、二人で料理。昼ごはんは、ロールキャベツやカリフラワーのポタージュなど。(→p.54)
photo:@takafumimatsumura
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