@GQJAPAN @GQJAPAN: マンダリンオリエンタル パリのレストラン、「シュール ムジュール パール ティエリー・マルクス」のシェフ、ティエリー・マルクスが来日。彼がすすめるパリ市内の星つ… 2016-06-24 マンダリンオリエンタル パリのレストラン、「シュール ムジュール パール ティエリー・マルクス」のシェフ、ティエリー・マルクスが来日。彼がすすめるパリ市内の星つきレストラン特別優待などをセットにしたスペシャルな宿泊プランをはじめるそう。彼自身のシグネチャーディッシュである豆のリゾットは、ひと口目からその発想の豊かさに驚いた。ちなみに柔道五段、剣道四段という生粋の武道家でもある。#gqiwata #mandarinoriental #paris #thierrymarx gqGQ JAPANgqiwatagqjapanjapanmagazinemandarinorientalParisthierrymarx WACOCA: People, Life, Style.
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