四条烏丸エリアにオープンした「AWOMB こころみ」は京町家の空間で、坪庭を眺めながらここだけの「手織り果子」が楽しめるお店。
宝石みたいに麗しい 「手織り果子」の端正な盛り付けは都の碁盤の目をイメージしていて、八ツ橋がのっているものが京都御所なのだとか。目の前の甘味ひとつひとつを紐解いていくと、長い時を紡いできた京都の奥深さを感じられます。
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「AWOMB こころみ」については#ことりっぷweb で紹介しています。詳しくはトップページのURLからご覧ください。
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