ルイ・ロデレールには、「シュルレアリスト・ディナー」と呼ばれる晩餐会がある。シュルレアリスム芸術に着想を得た宴で、古くサルヴァドール・ダリが行った1941年のメインの皿には生きたカエルが載っていたという。現代版はそこまでエキセントリックではなくも、エレガントでシュールな演出で今も執り行われる。#シャンパーニュ #louisroederer @louisroederer_

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