@FRAUMagazine: 私たちにお馴染みのごはんのルーツはここ！ 江戸時代に江戸で食べられていた料理である #江戸料理 。 人々が食を楽しむことに目覚め、 現代日本の食文化の基となった…

私たちにお馴染みのごはんのルーツはここ！
江戸時代に江戸で食べられていた料理である
#江戸料理 。
人々が食を楽しむことに目覚め、
現代日本の食文化の基となったと言われる料理とはどんなものか、 #奥田ここ 先生に教えてもらいました！
#FRaU #12月号 #新しい和食 #江戸の三大食 #そば