浅草の「行列ができる食パン」で有名な〈パンのペリカン〉が、お店から数分のところに〈ペリカンカフェ〉をオープン。写真のシンプルなバタートーストのほかハムカツサンドや目玉焼きとハムをのせたオープンサンド、フルーツサンドなど、下町らしい、どこか懐かしいメニューが並ぶ。パンはすべて炭焼きで、サクッとした食感がポイント。イタリア料理家のパンツェッタ貴久子がメニューを監修した。10月からは映画『74歳のペリカンはパンを売る。』も公開される。#ペリカンカフェ #パンのペリカン

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