【PenOnline/ #ワインは自然派 】⠀
ブドウの栽培から醸造まで、できるだけ自然につくられたワインを、全国のワイナリーに精通するジャーナリスト鹿取みゆきがリコメンドする連載。⠀
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VOL.15はドメーヌ・ナカジマのカベルネ・フラン2017。⠀
カベルネ・フランという品種の特徴香としてやや青臭い香りが真っ先に挙げられますが、そんな印象をガラリと変えてくれたのが、今回ご紹介するワインです。⠀
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https://www.pen-online.jp/news/food/shizenhawine_15/1⠀⠀
PHOTO:尾鷲陽介⠀⠀
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