CREA10月号「秋の夜長にきれいになる。」特集、発売中です✨「お腹が空いたら皮から餃子でお月見」では、料理家で「按田餃子」店主の按田優子さんに、おうちでつくるプライベート餃子のレシピを教わりました。
強力粉と水があればできる手づくりの皮はもっちもちで、意外なほど簡単👌 按田さんらしい楽しい味の組み合わせも魅力です。
週末や早く帰れた夜は「皮から餃子」。そんなゆーったりした夜も、美の素に🌟
photo:Kiichi Fukuda
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