使いきり曜日。

#キャベツキュウリでシャカサラダ
(半端に残る二方を切ってジップロックへ→マジックソルト、すりごま、ホタテダレ、刻み海苔で揉み→置いとく)
#ナスとマッシュルームで春雨炒め
(刻みましてごま油で炒めましてツナ缶でまとめてもらいます→春雨、鶏ガラの素、マキシマム、醤油で整えます)
#お土産ストックから鯖を焼く
#お豆腐とネギのお味噌汁
#炊きたて白米

あとは炊け待ち。

#西山食堂

 

WACOCA JAPAN: People, Life, Style.