@ELLEgourmet: インスタでも人気の#フルーツカービング。手が凝ったものや、専門的な道具が必要なものはなかなか真似できないけれど、簡単に作れる「夏みかんバスケット」をご紹介 ・ …

インスタでも人気の#フルーツカービング。手が凝ったものや、専門的な道具が必要なものはなかなか真似できないけれど、簡単に作れる「夏みかんバスケット」をご紹介🍊
・
■作り方
1️⃣夏みかんの上から3分の1を切り落とす。皮と果肉の間に包丁を入れて、果肉を取り除く。切り口の下1cmのところに、左右から切り込みを入れる。左右の切り込みの間は2cmほどあける。
2️⃣左右の切り込みを立ち上げて、ひもで結び、取っ手のようにする。
3️⃣夏みかんの器の中に、好みのカットフルーツを盛り付ける。(写真は夏みかん、ドラゴンフルーツ、スターフルーツ、ミントを盛り付け)
・
#ellegourmet #エルグルメ