【#エルグルメレシピ 🍳】セミドライトマトを使った、脱マンネリのチャーハンはいかが？
桜海老とにんにくの香ばしさを、セミドライトマトの甘みでまとめて。
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■材料【2人分】
セミドライトマト……20片
桜海老……5g
長ねぎ（みじん切り）……20g
ケール（千切り）……20g
にんにく（みじん切り）……5g
ごはん……400g
ごま油、塩、粗挽き黒こしょう
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■作り方
1️⃣フライパンにごま油大さじ2を熱し、にんにく、桜海老を炒める。
2️⃣ごはんを入れてパラパラになるまで炒め、セミドライトマト、ケール、長ねぎを加えて炒め合わせ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調えて器に盛る。
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photo : Teruaki Kawakami cooking & supervision : Yumiko Yoshinuma
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