ごめん、味噌漬け焼きはちょい焦げた。

#西山食堂
#珍しく小麦

本日のメニュー。

#焼きそば
#コーンワカメ玉ねぎでトロリ中華スープ
(とうもろこし使いきりたくてスライス→ゴマ、鶏ガラの素、コピ塩、お醤油、みりん、塩分バランスみつつ少量づつ→片栗粉溶いてとろりんちょ)
#鮭味噌漬け (たんぱく質的なのプラスしたくて焼いたのみ)
#きゅうりとニンジンのスティック
(味噌マヨで楽しむ)

そんなこんなで今夜も開店なり。

 

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