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@BITEKI美的: ついにフィナーレを迎えた「BITEKI美容塾」、今夜は「やせ体質GET! 魔法のスープ作り」講座を開催! ファッション&ライフスタイルプロデューサー、Atsu…

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ついにフィナーレを迎えた「BITEKI美容塾」、今夜は「やせ体質GET! 魔法のスープ作り」講座を開催!
ファッション&ライフスタイルプロデューサー、Atsushiさんに旬の夏野菜を使ったヘルシー料理をレクチャーしていただきました🍅

Atsushiさんの魔法のスープ作りのポイントは5つ。
1.とにかく時短!
2.高タンパク質!
3.低糖質で血糖値の上昇を緩やかに
4.たっぷりの食物繊維で美腸に
5.旨み成分の掛け合わせで、10分でコクと旨みをプラス

野菜は旬の時期にいちばん栄養価が高く、トマトやゴーヤ、ナスなどの夏野菜は、太陽をたっぷり浴びて水分やカリウム、ビタミンを豊富に含み、特にスイカはトマトよりもリコピンが多くシトルリンが含まれて血行を促進してくれるため、夏におすすめの食材だそう🍉

Atsushiさんは為になる美容・健康アドバイスをお話されながら、手際良く料理を進め、あっという間に3品が完成🍽
〜本日のメニュー〜
・夏野菜のむくみスッキリ冷製スープ
・夏野菜とサニーレタスのたらこの美肌サラダ
・鶏手羽と夏野菜のコラーゲンたっぷりスープ

参加者の皆さんからは、「おいしくて、食感も良くて大満足!」「どれも簡単なレシピだったので自分でも作りたくなった」という声が!

中学生の頃から料理を始めたというAtsushiさん。昔から太りやすく、ダイエットを繰り返していたけれど、この魔法のスープに出会ってから6kgやせたそう。
Atsushiさん曰く、「食べ物は食べるコスメ」。毎日口にするものによって美肌や疲れない体が作られるので、皆さんもぜひ旬の夏野菜を取り入れて、暑さに負けず過ごしてくださいね!

イベントの様子は、『美的』9月号でも掲載予定。ぜひチェックしてみて♪

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