私はひき肉は使わないので、キーマ風カレー(^^)
トマト、牛赤身、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、エリンギ全てを四角に切ります。
その日によって材料は変わります。ルーは使わないです。
ココナッツチキンカレー
こちらも日によって冷蔵庫の中の野菜で材料は変わります😊
チキン、ココナッツミルク、ひよこ豆、玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリーの芯😊
ルー無し、豆乳ベースにココナッツミルクを少し足します。
ランチなので、南仏のソッカという食べ物で、ひよこ豆の粉で作ったクレープのような物といただきます。
右上のグリーンはレモンバーベナ
食後にハーブティーで飲みます！
あ。リハーサルの時間になってしまった😂頑張ってきます！！
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