取材や打合せで定期的に訪れる銀座。銀座１丁目から有楽町駅に抜ける道筋は、私のベスト「ふるさと館」ストリートです。なかでも気付くと必ず手に握り締めているのが、広島「ＴＡＵ」でバラ売り（ここ重要!!!）しているにしき堂の生もみじ。外側の餅にも中身の餡にも抹茶が練り込まれたこの生菓子、実にフレッシュで美味しい。宮島のシンボルである鹿が刻まれた、温もりあふれるフォルムにもほろりとします。私の甘い救世主、都内全駅のキオスクでも単品販売してくれたらいいのに…と切実に願う毎日です。(編集Ｇ）#SPURスイーツ部 #和菓子 #TAU #wagashi #にしき堂 #もみじ饅頭 #生もみじ#SPURおやつ部#SPURうつわ#イイホシユミコわ#SPUR編集G
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