
【King of Tsumami】
パリロケ帰りのスタイリストさんにお土産にいただいたフォションのチェダーチーズ・ミニクレープ。風呂敷でパタンパタンとチーズをくるんでクラッチにしましたといった佇まいなのですが、初めてエールフランスの機上で食べたときはケスクセーッッと叫びましたよね心の中で。塩味と甘みの奇跡のマリアージュと、世にも香ばしいサクサク感。ワインが進んで止まらない美味しさに比例して、カロリーも実に素晴らしい。パリ出張中、毎晩1箱2箱当たり前という日々を送っていたときの体重K点越えは今でもトラウマになっています。会社の隣のグローサリーが仕入れてくれていないことに心から感謝しつつ、味わいました🌝(編集G)
#FAUCHON
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