どら焼きへの愛と顔の丸さでは、ドラえもんと張り合える自信があります。
千住にある老舗和菓子店、喜田家の「六人衆焼」。一般的などら焼きよりも生地がブラウンがかっているのは、黒糖が入っているから。黒糖ならではのコクのある（ウフフ）、ふわふわ食感と粒あんの相性がこれまたよろしいこと！
一昨年前に日経から発表された、専門家が選ぶ「全国どら焼きベスト10」の第３位に輝いた逸品です。ちなみに堂々の第1位は、先日ご紹介した浅草の亀十さんでした。（編集H）
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