京都の村上開新堂の看板商品。完全予約制の詰め合わせクッキーです。缶の中でびっしりとひしめき合うキツネ色の宝石を見て、目を輝かせない人はいないはず。軽快な歯ごたえと控えめな甘さが実にすがすがしい、和製クッキーの代表格です。(編集H)
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